이들은 분자 내에 4차 암모늄 양이온 그룹과 카르복실레이트와 같은 음이온 그룹을 모두 포함하는 양쪽성 계면활성제 계열로, 일반적으로 지방 3차 아민과 클로로아세트산나트륨의 반응으로 합성됩니다. 도데실황산나트륨과 같은 기존의 음이온성 계면활성제와 비교했을 때, 이들의 핵심적인 장점은 순도가 높고 우수한 상용성입니다. 즉, 음이온성, 양이온성, 비이온성 계면활성제와 혼합하여 사용할 수 있으며, 다른 성분의 자극을 줄여줍니다. 또한, 다양한 pH 환경에서 전하 상태를 조절할 수 있어 탁월한 안정성을 제공합니다.
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